Контакты      Пишите нам       KK TV       Фото       Подписка Lietuviškai По-русски English
2020 6 Понедельник
 

Балтийские рестораны прорвались в ТОП 50 лучших ресторанов Европы

2011-03-29 11:15 | Новости | Комментарии:

HOTEL BERGS

В топ 50 лучших ресторанов на портале «The European 50 best restaurants» стремительно входят рестораны из столиц стран Балтии – рижский ресторан «Bergs» был назван 40-м лучшим рестораном Европы в прошлом году. По сравнению с 2009 годом ресторан «Вergs» поднялся на семь мест. В международно признанном списке 100 ресторанов высшего качества из 23 стран лучшим в Европе признан испанский ресторан «El Bulli», а второе и третье места заняли британские рестораны «Le Gavroche» и «Maze».

Eвропейский портал «The European 50 best restaurants» обобщает реальный опыт и отзывы тысяч клиентов о заведениях общественного питания на протяжении года. Создатели портала принимают решение о включении ресторана в топ после того, как посетят его лично. Соотвествие ресторана TOP 100 устанавливается по таким критериям, как качество ингредиентов, умение приготовить блюдо и составить его вкусовой букет, творческое начало, соответствие кулинарным стандартам, оформление и обслуживание. В быстром освоении опыта стран старой Европы балтийским предприятиям помогает европейская программа обмена «Леонардо да Винчи», в рамках которой сотрудники гостиниц и ресторанов имеют возможность стажироваться на лучших предприятиях отрасли в Финляндии, Франции и Германии. Повара ресторана «Bergs» практиковались в ресторанах «Chez Dominique» в Хельсинки и «La Table du Gourmet» во Франции. Эти рестораны входят в престижный «Michelin Guide»

Шеф-повар ресторана «Bergs» Каспар Янсонс уже побывал на стажировке по обмену опытом в немецком ресторане «Schwarzwaldstube», обладателе трех звезд «Michelin». Три звезды «Michelin» – наивысшая оценка, которой удостаивается ресторан в самом известном и влиятельном рейтинге ресторанов и гостиниц Европы «Michelin Guide».

Оживает жемчужина неоготики в латвийском селе

С лета 2009 года открыта усадьба Румене, которая находится в 100 километрах от Риги, в средневековом городе Кандава и является загородной резиденцией гостиницы «Hotel Bergs». Резиденция предлагает возможности отдыха, организации различных мероприятий, банкетов и конференций, а также ночлега в пяти просторных апартаментах. Концепция усадьбы соответствует международно признаваемым обозначениям resort и executive retreat, что означает отдых и встречи на уровне руководства – по высшему классу, с полным сервисом и в соответствии с требованиями людей, ценящих деловую и в то же время элегантную загородную атмосферу и экслюзивное уединение усадьбы. Реновация усадьбы осуществлена лауреатом многочисленных премий, латвийским архитектом Зайгой Гайле.

Дополнительно к пяти апартаментам Господского дома, теперь для гостей открыты также двухэтажные апартаменты в здании бывшей Конюшни. Каждый из них имеет отдельный вход через палисадник, а в целом апартаменты рассчитаны на размещение 17 человек.

В нынешнем сезоне появилась возможность снять только один из апартаментов в здании Конюшни. Гости насладятся неспешным завтраком на кухне Господского дома с оранжереей, а также релаксацией или активным отдыхом, в зависимости от настроения и сезона.

Гостям усадьбы Румене доступен широкий спектр развлечений – изысканные ужины и кулинарные мастер-классы под руководством шеф-повара ресторана «Bergs», дегустации вина, катание на лыжах, велосипеде, каноэ, а также дневные экскурсии в близлежайшие города. Кроме того, усадьба Румене предлагает выезд на охоту в находящиеся неподалёку частные заказники как опытным, так и начинающим охотникам.

Услуги камердинера обеспечат вам спокойный и приятный отдых.

Открытая в начале июля 2003 года гостиница «Hotel Bergs» предлагает своим гостям 38 просторных, спроектированных в индивидуально порядке апартаментов, идеально подходящих как для коротких визитов, так и для длительного проживания. Персонал отеля обеспечивает соответствующий пятизвездочному уровню ассортимент услуг и сервис. Начиная с 2009 года дополнительно предлагается отдых в летней резиденции отеля – усадьбе Румене в 100 км от Риги.

В 2008 году гостиница единственная в Риге была принята в престижный международный альянс малых гостиниц «Small Luxury Hotels of the World (SLH)». В последние годы отель получил также ряд наград местного и международного масштаба:

• гостиница номинирована на звание лучшей гостиницы Латвии «Pasaules luksuss viesnīcas balvai 2009»

• британское издание «Conde Nast Johansens» выдвинуло «Hotel Bergs» на награду «Лучшая гостиница в области дизайна и инноваций»

• ресторан «Bergs» вошел в рейтинг 50 лучших ресторанов Европы на портале «The European 50 best restaurants»

• британское издание «Business Destinations» в рамках «Награды туризма 2008» назвало «Hotel Bergs» лучшей небольшой гостиницей для деловых визитов в Восточной Европе.

Ивета Спруджа

Комментарии

 

 

 


 
https://komentaras.lt/pingpongiukoakademija-kviecia
Видео репортаж


Nerpigiau.lt

Nerpigiau./lt/produktas/505/nusikaltimas-valstybes-vardu

Актуально. Коментарии
“Зорка згасне – дзве ўскрэсне”
Визы в Литву как и в советское время – только через Москву
Фоторепортаж Актуальный Шутка


Прощание с Альгирдасом Плукисом 
24 апреля 2017 года на 81-м году жизни скоропостижно скончался журналист-международник Альгирдас Плукис....

«Преступление именем государства» (29)
Ночью 31 июля 1991 г. на таможенном посту города Мядининкай произошло жестокое убийство...

Грабёж средь бела дня, или О судьбе немецкого золотого запаса в федеральной резервной системе США (8)
После Второй мировой войны Германия на волне небывалого экономического подъёма в 1951 году...











Реклама
Литва   Правосудия
Президент приняла верительные грамоты посла Грузии (1)
Президент Литовской Республики Даля Грибаускайте приняла верительные грамоты посла Грузии...
Сильная Европа – в общих интересах Литвы и Монако
Президент Литовской Республики Даля Грибаускайте приняла прибывшего в Литву с...
Кто в Литве держит в заложниках шестерых чеченских ребятишек? (3)
Литва еще не отошла от драматических событий 17 мая в...
 
Эхо трагедии в Мядининкай усиливается (32)
Апелляционный суд Литвы уже третий год продолжает рассматривать дело о...
Полиция Иркутской области задержала подозреваемого в нападении на девочек (2)
Сегодня в Иркутске сотрудники уголовного розыска ГУ МВД России по...
В Литве делается новый “шпион России”? (1)
Генеральному директору Департамента государственной безопасности Повиласу Малакаускасу, Вильнюс, ул. Витяне,...
 

История   Зарубежные
В поисках третьей силы. Январские события в Литве (2)
Введение президентского правления о котором говорил М. Горбачев требовало наличия...
Они убили Ю.Абромавичюса: за их спиной – Генеральная прокуратура (1)
Гедре ГОРЕНЕ Хотя прошло уже тринадцать лет после готовившегося правыми...
КАМО ГРЯДЕШИ? (11)
Геноцид евреев в годы Второй мировой войны в Литве –...
 
Компания Bridgestone получает награду BMW за инновации поставщика в категории “Эффективная динамика” за шинную технологию Ologic
Bridgestone получает награду BMW за инновации поставщика в 2014 году...
Встреча с уполномоченными по правам человека в субъектах Российской Федерации (1)
Владимир Путин встретился в Кремле с уполномоченными по правам человека...
К 200-летию Отечественной войны россиян 1812 года (1)
Первое серьёзное сражение с Наполеоном. Оно состоялось на полях Смоленщины,...